●제 품 명 :[큐원]찰호떡믹스
● 제 조 원 :삼양밀맥스
● 용 량:550g
▶제품상세설명 |
♥호떡만드는방법♥
재료:호떡믹스396g,호떡잼믹스150g,물260g,이스트4g
1)프리믹스에 이스트,물을 넣고 주걱으로 덩어리가 풀어질때까지 반죽한다.
2)반죽을 상온에서 약2시간 정도 비닐을 덮어서 부피가 2배정도가 될때까지 발효시킵니다.
3)반죽을 적당히 분할하여 미리 준비한 호떡잼믹스를 넣는다.
4)가열된 팬에 식용유 두르고 반죽이 골고루 퍼지도록 뒤집개나 누름기로 꾹꾹 눌러주면서 굽는다.~♥